Sur les contreforts du Sancy se cache le joli village de Saint-Nectaire. Authentiquement auvergnat, le village est célèbre pour le fromage qui porte son nom. Arrêtez-vous quelques instants pour découvrir l’art roman auvergnat de l’église du 12ème siècle. Côté sud du Sancy, la station Besse Super-Besse – qui fête cette année son cinquantenaire – saura ravir les plus grands comme les plus petits. Une multitude d’activités vous sont proposées puisque la station offre tous les plaisirs de la glisse de 1300 à 1850 mètres. Téléphérique surpuissant, ralliez le sommet en 7 minutes top chrono et laissez-vous glisser jusqu’en bas, d’autant que la station est labellisées Famille Plus Montagne. Un petit creux ? Il est grand temps de déguster la fameuse Truffade et sa charcuterie assortie. Vous allez voir, c’est léger comme tout, crémeux à souhait et délicieux.

Entre deux glisses, nous vous conseillons d’aller faire trempette à la résidence Ondéale et de vous laisser bercer par le clapotis de l’eau du spa. L’endroit vaut le détour, des jolies mosaïques romaines ornent le tour du bassin et vous pourrez en plus profiter des joies de la thalasso grâce à de nombreux hydrojets et systèmes de balnéothérapie. Hamam, jaccuzi et piscine musicale achèveront de compléter cet après-ski détente.

Après une bonne nuit de sommeil, courez-vite vous perdre dans les méandres de la cité médiévale de Besse. Une architecture sublime, des habitants chaleureux, et de nombreuses fêtes de villages sont programmées régulièrement. C’est dans ce village perché à 1050 mètres d’altitude sur une coulée de lave que vous serez témoins du riche passé architectural de cet endroit, les nombreux monuments historiques en seront témoins. Arrêtez-vous quelques instants devant la demeure de cette chère Reine Margot et profitez de la beauté des lieux. Le beffroi situé non loin vaut également le détour.

Situé aux sources de la Dordogne, la ville de Mont-Dore est célèbre pour son thermalisme actif et ses riches demeures bourgeoises. Arrêtez-vous quelques instants pour découvrir la ville à pieds et poussez jusqu’aux Thermes du Mont-Dore classés Monuments Historiques. Vestiges néo-romains, vestiges néo-byzantins, ces thermes sont connus pour être parmi les plus beaux d’Europe. Sous les charpentes de Gustave Eiffel – que l’on ne présente plus – vous pourrez aisément admirer les nombreux vitraux, rosaces, marbres ou mosaïques ornant ces lieux. A la Bourboule vous serez en admiration devant le charme Belle-Epoqe qui s’en dégage. La ville est lovée dans un écrin de verdure à plus de 800 mètres d’altitude et est le point de départ de nombreux sentiers de randonnées.

Si d’aventure vous avez la chance d’avoir pour compagnon de séjour le soleil et le ciel bleu, vous reviendrez de votre périple amoureux de la région…

Y aller : Train, voiture

Dormir : Auberge La Petite Ferme **, Le Faux, 63610 Besse, 0473795139 // Le Parc des Fées ***, 107 quai Maréchal Fayolle, 63150 La Bourboule

Manger : La Bergerie // La Souillarde, Besse // Le Roc, Chastreix, Sancy //L’Amuse-Bouche, La Bourboule

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Chez Aman Resorts, c’est une petite révolution. Le groupe fondé en 1988 par l’indonésien Adrian Zecha et connu pour sa discrète élégance, installe généralement ses établissements en pleine nature – Phuket en Thaïlande, Siem Reap au Cambodge, Bali, Java, cinq adresses au Bouthan… C’est l’environnement local qui fournit les matériaux de construction et donne le ton de ces hôtels intimistes, prisés de quelques initiés fortunés.

L’ouverture de l’Aman New Delhi avait donc de quoi surprendre. Une façade imposante, en ville, des ascenseurs et des télévisions – éléments distribués avec parcimonie dans les hôtels du groupe. Un changement total de philosophie ? Pas tant que cela. A l’intérieur de cette énorme bâtisse se cachent tout juste 67 chambres, qui s’offrent bien entendu le luxe d’être immenses – dans les couloirs interminables, on ne distingue que cinq portes par étage – et, pour la plupart, de comporter leur propre piscine. La déco est d’une sobriété qui ne dépare pas dans le groupe, jouant sur les noirs, bruns et gris. Les hommes d’affaires pressés seront obligés de prendre leur temps au petit déjeuner servi à la carte ( et non sur un buffet), et recevront leur clients non dans les salles de séminaires, il n’y en a pas, mais dans la bibliothèque.

Ajoutez à cele un spa abritant huit cabines de soin, une piscine de 50 mètres, un restaurant indien et thaï, un bar à tapas et une table japonaise, une cave à vin, un studio de Pilates, et vous obtenez la nouvelle adresse tendance de la capitale indienne.

Arman New Delhi, Lodhi Road, New Delhi 110003. à partir de 360 euros la chambre, 860 euros la suite.

www.amanresorts.com

Sources : Hôtel Champs-Elysées Plaza

Source : Hôtel Gansevoort

Résidence principale du couple depuis 2003, le Château de Changy a été rebâti pierre par pierre avec un seul maître-mot : COULEUR. En effet, les 900 m2 de surface accueillent majestueusement quelques artistes contemporains tels Christian Bonnefoi, Patrick Mc Carthy ou des classiques de Starck. Le château est aujourd’hui chambre d’hôtes puisqu’il dispose de 7 chambres baptisées chacune en fonction de sa décoration. Marilyn, Mona Lisa, la Chambre jaune si mystérieuse et la sublime Royale. Une formule week-end de rêve vous fera vivre la vie de château pendant deux jours durant lesquels les maîtres des lieux seront aux petits soins pour vous : une nourriture délicate, un service 5 étoiles et le sourire en plus. Vous aurez naturellement accès à la piscine, au tennis et aux services de spa à domicile.

Le parc de 20 hectares qui ceinture le château est une ode à la nature puisque on y rencontre des essences rares de Séquoias, de Ginko Biloba ou de Cèdres du Liban ainsi que des arbres vieux de plus de 300 ans. Cette nature dégage une sensation d’apaisement et de sérénité d’ailleurs plusieurs couples ont choisi de s’unir dans les allées en s’engageant pour la vie. Le château prévoit en effet différents forfaits d’organisation de mariage allant de la privatisation de la demeure à des services supplémentaires et personnalisés : traiteur, feu d’artifice, limousines et photographes. Changy s’est également spécialisé dans les services aux entreprises en organisant régulièrement des séminaires dans des salles de réunion équipées des dernières technologies Wifi et matériel audiovisuel.

Lorsque Madame est à l’intendance, Monsieur crée des chenets. Les chenets du Château de Changy sont le point de réconciliation entre le feu et la cheminée. Pièces décoratives fabriquées avec de vraies bûches, les chenets de Changy sont des pièces uniques qui rendent la flambée belle et propre. L’âtre n’a plus besoin d’entretien puisque la combustion se fait grâce au bio-éthanol selon un principe simple et très sécurisé. Les créations sont adaptables à tous les types de cheminées : ainsi moderne et ancien sauront trouver chaussure à leurs pieds ou chenets à leur foyer. A la ville, à la campagne, dans un château ou un deux-pièces, il est désormais possible de profiter d’un bon feu de cheminée et de la chaleur qui s’en dégage sans devoir faire face à la corvée de bois tous les deux jours.

A une heure de route de Paris, c’est toute une demeure historique qui s’offre à vous. Il est évident que deux jours sur place c’est un peu court, c’est pourquoi Diana et Bernard n’hésitent pas à mettre les petits plats dans les grands pour vous extirper de votre parisianisme affirmé…

Chambre Royale, Château de Changy

Vue du Grand Salon depuis la cheminée

Grand Escalier du Château de Changy

Vue du Jardin et de l’oeuvre d’art offerte par Bernard à Diana

Comment brancher son rasoir électrique ou recharger son ordinateur portable dans un pays fonctionnant au 110 V lorsqu’on est un citoyen du monde élégant ? Grâce à cet adaptateur universel très distingué de la marque italienne Prada. Plus important même que le transformateur lui-même, l’étui en cuir siglé à zip. Indispensable tout simplement !

Prada, 190 euros.

La famille Berluti s’agrandit. Pas la collection de chaussures, non, mais celle de la maroquinerie. Un bagage roulant et surtout racé.

Dans la famille des objets d’exception, demandez la valise Formula 1000 de la très respectueuse maison Berluti. En cuir précieux, le fameux veau Venezia, la peausserie traditionnelle de la maison. Les peaux sont sélectionnées parmi les plus belles en fonction de leur pureté et de leur souplesse. Un tannage particulier leur laisse un aspect naturel et un toucher sensuel. Imperméabilisées par la suite puis patinées à votre goût : il est de ces maisons qui jouent à fond la carte de la personnalisation parfaite du produit. Au niveau des roues ? rien de plus simple, jantes sport ou jantes berlines au choix. Les pneus lui assurent une grande résistance, une meilleure adhérence, amortissent tous les chocs et surmontent tous les obstacles : cailloux, trottoirs, chemins gravilloneux etc.

L’intérieur de l’objet est aménagé pour répondre à toutes vos attentes en termes de confort et d’ingéniosité : sangles, nombreuses pochettes en cuir amovible et surtout une très grande contenance.  L’extérieur est également fort réussi : double zip à cadenas, poignée en cuir, canne de traction télescopique et ergonomique. Le comble du chic : finitions « canons de fusil » métalliques et couture sellier of course.

5400 euros, 4,8 kg, c’est bien mieux qu’une twingo…

Jean-François POLAIRE.