Articles tagués avec: Guide Michelin
Le Lutétia, seul et unique palace parisien rive gauche, fait plaisir à ses amateurs et fait peau neuve à l’occasion de son centenaire, gageons que ses amoureux apprécieront les nouveautés :
Un menu spécial centenaire à …
C’est l’Auvergnat Roland Durand qui a succombé, bien avant tout le monde, aux charmes de l’Asie, et qui est réputé pour ses herbes et ses épices qu’il revisite avec un sens aigu de l’équilibre au …
Fondé sur un mélange savant, exquis et naturel d’oeufs de gros gris et de fleur de sel de l’Ile d’Oléron, la recette est commercialisée sous la marque Perle de France.
C’est avec les papilles en émoi …
La tête dans les étoiles…
C’est en 1929 que le Guide Michelin qui fête cette année sa centième édition décerne une première étoile à Elise Blanc, puis une seconde en 1931.
Georges Blanc ajoutera la troisième en …
