A l’ombre du phare de Cap Camarat, la Plage Tropicana est un lieu unique de simplicité et d’authenticité pour s’octroyer une pause « farniente » pour le plus grand régal des yeux et de l’esprit.
Côté Restaurant, Noël accueille les clients dans un endroit aussi calme qu’élégant, sous des grandes toiles de couleurs vives.
Le chef Franck Galle -un ancien du Domaine de La Frégate à Bandol- propose une cuisine typiquement provençale à la carte, ainsi qu’une large variété de poissons méditerranéens de qualité. Il travaille avec les producteurs locaux et des fournisseurs spécialisés (produits italiens, espagnols…) : uniquement du frais et des produits de goût ; ce qui lui a valu 1 toque au Gault et Millau 2010. Au menu : palette de la mer, aöli et calamars à la provençale entre autres.
Du côté des vins, l’accent est mis sur les Châteaux de Pampelonne, mais pas seulement… Et pour ce qui est des desserts, l’incontournable reste bien évidemment La Tarte Tropézienne, le lieu appartenant au Groupe éponyme !
Infos + :
L’adresse :
La plage Tropicana - Pampelonne
Route de Bonne Terrasse, Ramatuelle
Réservations : 04 94 79 83 96
Ouverture de la plage, à partir de 9h00 (17 € le matelas)
Ouverture du restaurant, à partir de 12h ; du WE des Rameaux à celui des Voiles de St Tropez
Prix de la Carte :
Entrées de 16 à 21 € et plats de 15 à 41 € ; plat du jour de 20 à 25 €
Possibilité de privatisation, le soir